Haşiroğlu Maraş Tarhana Cipsi 450gr
₺260,00 KDV Dahil
Maraş tarhanası yüksek besin değerine sahip tahıl esaslı fermente, geleneksel ve fonksiyonel bir üründür. Yapım aşamaları, son üründe ortaya çıkan tat ve aroma, tüketim şekli ve muhafaza koşulları gibi kendine has özellikleriyle diğer yörelerdeki tarhana çeşitlerinden farklıdır.
4 adet stokta
Güvenli ve hızlı ödeme seçenekleri ile alışverişlerinizi kolayca ve güvenle tamamlayın. Bilgileriniz her adımda güvende!
Açıklama
Çerezlik tarhana, dövme buğdayın soyulan kabukları pilav gibi pişirilerek yoğurt ile karıştırılır.
Ve sonrasında pişen aşın kurutulması ile tarhana elde edilmektedir.
Tarhana yapımında kullanılan yoğurdun pişirilmemesi sebebi ile probiyotik bakterilerin canlılığı söz konusudur.
Aynı zamanda üretimde kullanılan dövme buğdaylar, gelen probiyotikler ile birlikte fonksiyonel bir gıda malzemesi haline getirmekte.
Buğdayın lifli bir yapıya sahip oluşu tarhanaları sindirimi kolay besinler arasına sokan en önemli faktör.
Bu bakımdan tarhananın 100 gramı yaklaşık olarak 133 kalori içermektedir.
Bu değer, farklı cips tarhana çeşitlerinde farklılık gösterebilmektedir.
Çorba yapımında da kullanılan tarhanalar, öğütülebildikleri gibi 1 gün soğuk suda bekletilerek de kullanılabilmektedir.
Tüketim Şekli: Atıştırmalık cips olarak veya Maraş usulü tarhana çorbası olarak tüketilebilir.
| İçindekiler | : | Buğday(Dövme) |
| : | 1/2 Dövme Yoğurt | |
| : | Pirinç | |
| : | Tuz | |
| : | Dağ Kekiği |
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.